Philosophie
Prévenance et sollicitude
Investis depuis toujours dans le soin de notre vignoble et soucieux de cultiver nos vignes en harmonie avec la biodiversité, nous sommes engagés dans un travail respectueux de l'environnement.
Enherbement des rangs, travail du sol avec nos chevaux de trait et viticulture raisonnée, cet engagement nous a permis d'obtenir depuis 2019 les certifications "Haute Valeur Environnementale" et "Viticulture Durable en Champagne".
Tradition et modernisme
Notre signature : utiliser les Cépages traditionnels et nos Cépages d'Autrefois, différenciants et authentiques, afin de créer des Cuvées surprenantes, gourmandes et puissantes.
Notre philosophie : perpétuer le savoir-faire du vigneron acquis et transmis de génération après génération tout en écoutant notre vignoble pour cultiver la vigne harmonieusement.
Pour tout renseignement, contactez-nous par téléphone au +33 3 74 09 58 83 ou par mail.
Horaires d’ouverture :
Lundi au vendredi : 9h30 – 12h et 14h – 17h
Samedi : 9h30 – 12h et 14h30 – 17h
En Janvier et Février, sur rendez-vous uniquement