• Champagne H.DEPAUX Champagne H.DEPAUX
  • Historique

    Une histoire de familles

    1705

    Familles historiques du village de Charly-sur-Marne, les LÉGUILLETTE et les ROMELOT sont installés sur ce territoire depuis de XVIIIème siècle. La famille ROMELOT, agriculteurs dans le département de l’Aisne (02), plante - en complément de ses cultures nourricières - ses premières vignes.

    1790

    Il est possible de retrouver des mentions des activités des LÉGUILLETTE dès 1790. Les membres de la famille étaient alors des « laboureurs », c'est-à-dire des propriétaires fermiers. Afin d'accroître leurs activités et leurs cultures, ils plantèrent leurs premières vignes quelques décennies plus tard.

    1963

    Se développant dans la commune et s'établissant dans la viticulture, les familles LÉGUILLETTE et ROMELOT se rencontrent une première fois et s’associent à d’autres viticulteurs de la commune lors de la création d'une coopérative de pressurage - La Coopérative de Rudenoise -. Investis dans le développement viticole de leur commune et de leur région, les ROMELOT s'allient la même année à 6 autres familles de vignerons pour fonder une coopérative de vinification - La COVAMA à Château-Thierry -.

    1968

    Les deux familles s'unissent lors du mariage de M. LÉGUILLETTE André et de Melle ROMELOT Marie-France. C'est à cette occasion que naît la Maison LÉGUILLETTE-ROMELOT et la production de champagne sous le nom LÉGUILLETTE-ROMELOT voit le jour.

    1973

    Après plusieurs années de vendanges et de vieillissement des vins et des bouteilles, les premiers flacons de la Maison LÉGUILLETTE-ROMELOT sont commercialisés

    2000

    Après de nombreuses années à développer la Maison et à faire croître l'exploitation familiale, l'année 2000 marque un nouveau départ pour la Maison puisque Laurent LÉGUILLETTE ( le second fils d’André LÉGUILLETTE et de Marie-France ROMELOT) reprend le travail de ses parents. De fait, il devient le gérant de l'exploitation viticole familiale.

    2007

    Pour accroître sa production vinicole et pour se développer, la Maison se alnce dans un grand chantier de construction de sa propre Cave, possédant une Cuverie et son petit chai ainsi que sa salle de stockage et d'habillage. Dans sa même volonté de croître et dans sa vision novatrice de la Champagne, la Maison LÉGUILLETTE-ROMELOT plante un hectare de "Cépages d'Autrefois" : Petit Meslier, Arbanne, Pinot Blanc. Ce sont trois Cépages "oubliés" de l'appellation Champagne, replantés au sein du Clos du Mont-Dorin, au Domaine.

                      

    2015

    Fort de leur gamme authentique, unique et du savoir-faire familial de la Maison, les Champagnes signés "LR" trouvent leurs places sur le marché international et auprès d'une clientèle friande de Champagnes atypiques

    2018

    Christine LÉGUILLETTE prend les rênes de l'exploitation familiale et continue de perpétuer l'héritage de son époux, Laurent. Fort des huits hectares de vignes qui composent l'exploitation, la Maison LÉGUILLETTE-ROMELOT promeut son savoir-faire et ses Champagnes uniques, atypiques et surprenants.

     

    Archive familiale :

    · La famille LÉGUILLETTE pendant les Vendanges 1952

    Champagne Léguillette-Romelot

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    Horaires d’ouverture :
    Lundi au vendredi : 9h30 – 12h et 14h – 17h
    Samedi : 9h30 – 12h et 14h30 – 17h
    En Janvier et Février, sur rendez-vous uniquement